V2.png)
Gewassen
De keuze voor deze gewassen is bewust gemaakt. Elk jaar leggen we opnieuw het bouwplan vast – een puzzel waarbij we rekening houden met bodemgezondheid en afwisseling. We werken met een vierjarige rotatie, zodat de bodem vitaal blijft. Sommige gewassen passen daar niet in en worden daarom bewust buiten het plan gehouden.
De teelt van
aardappelen
Door de ruime teeltrotatie en aandacht voor bodemvruchtbaarheid is de grond in topconditie voor de teelt van aardappelen. In het voorjaar worden de aardappelen geplant. We gebruiken hiervoor ons eigen uitgangsmateriaal. Gedurende het groeiseizoen komt het er op aan het gewas gezond te houden, voor een goede opbrengst en kwaliteit. In het najaar worden de aardappelen geoogst en opgeslagen.
361
Hectare aardappelen
![Fotografie KMWP 27_05 [LO-ress]-085.jpg](https://static.wixstatic.com/media/792734_55869e9db1134aa9a7ae1662a8e3bb22~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Fotografie%20KMWP%2027_05%20%5BLO-ress%5D-085.jpg)
De aardappel is met recht een superfood dat we ook nog eens lokaal zeer goed kunnen telen. Aardappelen bevatten minder calorieën dan bijvoorbeeld pasta en zitten vol vitamines, zoals vitamine C, B-vitamines, kalium, magnesium, ijzer, koolhydraten en eiwit. Nog mooier: kook je hem in de schil, dan zitten er ook nog eens heel veel vezels in.
Elk jaar telen we zo’n 1.500.000 porties friet. Daarmee levert de KMWP een belangrijke bijdrage aan de wereldwijde voedselproductie. Een groot deel van onze aardappelen gaat naar frietfabrieken in de regio. Ook leveren we aan de retail. Wist je dat we samen met Albert Heijn meedoen aan het ‘Beter voor Natuur & Boer’-programma?
![Fotografie KMWP 27_05 [LO-ress]-094.jpg](https://static.wixstatic.com/media/792734_fdcdf7fc6cae42b280deb4b40a9f8c52~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_1470,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Fotografie%20KMWP%2027_05%20%5BLO-ress%5D-094.jpg)
De teelt van
granen
De wintergranen zaaien we in het najaar na de oogst van aardappelen, uien en suikerbieten. De velden kleuren van groen naar in de loop van de zomer geel, waarna de graanoogst begint. Al het graan gaat naar de bewaarloodsen in Wilhelminadorp en wordt op afroep geleverd aan onze afnemer.
361
Hectare graan
De teelt van vlas
Dit is een extensief gewas dat goed past in ons bouwplan. Vlas groeit traag en stelt weinig eisen aan de bodem, maar vraagt wel om een rustige, evenwichtige groei. Het is dus een kwestie van goed timen en nauwkeurig werken. Het gewas wordt bijna volledig benut: van de vezel voor linnen tot het zaad voor olie. We leveren het vlas aan verwerkers in de regio en dragen zo bij aan een duurzame, circulaire keten.
De teelt van
luzerne
Net als graan levert luzerne als rustgewas een belangrijke bijdrage aan de bodemvruchtbaarheid. Na een teelt luzerne, die twee tot drie jaar duurt, is de bodem prachtig doorworteld, gevoed en tot rust gekomen. Tijdens de teelt biedt de bloeiende luzerne volop nectar voor insecten en bijen en oogsten we een gezond diervoeder van de percelen.
Naast de teelt van luzerne wordt voor dezelfde afnemer ook een areaal Timothee gras en Esparcette geteeld.
269
Hectare luzerne
![Fotografie KMWP 27_05 [LO-ress]-084.jpg](https://static.wixstatic.com/media/792734_197a99d69ad8457ea7a2833a8a60a3c3~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Fotografie%20KMWP%2027_05%20%5BLO-ress%5D-084.jpg)
In het voorjaar of aan het eind van de zomer zaaien we luzerne. Tijdens de opkomst van de jonge plantjes zorgen we dat deze ongestoord kunnen doorgroeien. De luzerne wortelt enorm diep en intensief én bindt als vlinderbloemig gewas stikstof uit de lucht. Jaarlijks oogst Groenvoederdrogerij Timmermans drie tot vier snedes luzerne van de percelen.
Duurzame luzerneteelt
Luzerne past perfect binnen een duurzaam bouwplan: het gewas behoeft geen gewasbescherming of bemesting en is een bron van nectar voor bijen en vlinders. Klein wild voelt zich ook prima thuis in het gewas.
De teelt van
peulvruchten
De peulvrucht veldbonen is na jaren terug in ons bouwplan. Deze eiwitrijke teelt is net als de granen en luzerne een rustgewas voor de bodem. Daarbij verhogen veldbonen de biodiversiteit en hebben ze nauwelijks bemesting nodig. De veldbonen telen we voor de vermeerdering, waarna ze door andere telers uitgezaaid worden voor afzet in de feed- en foodindustrie.
29
procent eiwit
Om minder afhankelijk te worden van de import van plantaardig eiwit, zoals soja uit Zuid-Amerika, is de ambitie om in Europa meer eiwitrijke peulvruchten te gaan telen. In Nederland is de veldboon hiervoor een zeer geschikt gewas. Veldbonen leveren veel hoogwaardig eiwit per hectare en zijn goed toepasbaar in zowel diervoeding als in de humane voeding.